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おひさまの子

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朝、早くに散歩にでました

住宅街にポツン、と現れる庭園で


静かな時間のなかを息子とベンチに座りました


ちょうど、朝のおひさまが

キラキラとまぶしく降りそそぐ場所

抱っこしている息子のほわほわの、髪の毛

髪の毛もキラキラきれいで、

くしゃくしゃっと、顔をこすりつけてみたら


おひさまの いいにおい


息子の髪の毛の中に、おひさまがいっぱい


いいにおい!!って

なんどもなんども、頬擦りしました



日向の、いいにおい

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by ametuci | 2013-11-23 22:16 | 日々のこと。

空をみあげて

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しっかりと、寒さを感じるようになりましたね

日向の、おひさまの

ぬくもりも

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空をみあげては、
季節のうつろいを感じるようになりましたね

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しみいるような

空を


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by ametuci | 2013-11-12 05:54 | 日々のこと。

自家製酵母パン、焼きあがりました

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初めて、自家製酵母のパンを焼きました


発酵中から、
なんていい香り!!

何度か、自家製酵母作りをしていたのですが
いつもうまく発酵しなくて…


でも、いつか自分の酵母で
パンを焼いてみたい!!

と、
懲りずに、でものんびりと
酵母作りに挑戦し続けていました


そして、
やっと、やっと!!
育ちました酵母ちゃん!!

やったーぁ、と瓶をナデナデ

早速、(簡単そうなものから)パンを焼いてみました


我が子が機嫌の良いすきに、
しゃべりながら
粉やら、なにやらを計って、練って、
発酵…

待ち…

発酵…

手のひらに伝わる手仕事の感触が
なんとも心地好い時間

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そして、初めての自家製酵母パン

完成です!!

うれしさのスパイスで、きっと
すごーくすごーく、
おいしく感じてました


自分で育てた酵母ちゃんで、
パンがふくらんだ

静かな感動と共に
しばらくは、パンを焼きそうです◎

おいしかった
ごちそうさまでした
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by ametuci | 2013-11-08 15:27 | おいしいもののこと。